Das vierte Gourmetfestival Seebrücke Sellin
Wann: 30. November 2007 um 19.00 Uhr
Wo: Seebrücke Sellin auf Rügen
Es erwartet Sie der 4. Gourmetabend, der höchste kulinarische Genüsse im phantastischen Flair der Seebrücke des Ostseebades Sellin mit interessanten Darbietungen unterschiedlicher Genres und Themen verbindet. Der Abend wird mit einem Begrüßungscocktail eröffnet.
Das 5 Gänge Menü bietet exzellente Genüsse für den verwöhnten Gourmet- Gaumen:
Amuse bouches:
Sour Cream Donuts, Pumkin Cream Soup and Succotash
Eine Trilogie bestehend aus Sauerrahm Donuts, Kürbisrahmsuppe und Bohnen-Mais-Gemüse
Vorspeise:
Carpaccio of smoked breast of turkey with Salat on Tennessy – Maple - Glaze
Carpaccio von der geräucherten Truthahnbrust an Salatbouquet mit Tennessy – Ahorn – Vinaigrette
Suppe:
Lobster Chowder with Cheese – Leek – Balls
Amerikanische Hummersuppe mit Käse – Lauch – Bällchen
Hauptgang:
American Style Filet of Beef with Jack Daniels Barbecue Sauce
on Cole Slaw & loaded Potatoes
American Style Rinderfilet mit Jack Daniels Barbecue Sauce an Cole Slaw (Amerikanischer Krautsalat) und gefüllten Kartoffeln
Dessert:
Variation of Double – Chocolate – Brownies and Strawberry frozen Yogurt with Cranberry Confit Variation von 2fach schokoladigen Brownies, gefrorener Erdbeertraum und Cranberry Confit
Höhepunkt des Abends " Shelvis"
Ein verrückter Typ ist er schon, dieser Shelvis. Wie sonst sollte er zu einem der begabtesten Impersonaters des großen Elvis Presley werden? Und diese Stimme... Als Apostel des "King" tourt Shelvis seit 1998 durch die Republik, um den einzigartigen Ruhm und Schmelz des Idols am Leben zu erhalten. Shelvis singt die schönsten Songs aus Elvis über 800 Titel umfassenden Reportoire. Schmachtschmalzschön! Shelvis, mit bürgelichem namen Shezad Eikmeier, entstammt einer pakistanisch- deutschen Familie und ist nicht nur ein Elvis-Jünger, sondern auch ein echter Kenner seines Idols. Über sieben Jahre hatte er eine eigene monatliche Elvis- Sendung im Radio, ist ein wandelndes Lexikon in Sachen Presley-Clan und fängt in seinen Auftritten Stimme, Gestik und Bühnenhabitus des "King" originalgetreu ein. Elvis lebt...
Sängerin Kimia Scarlett begleitet den Abend des Gourmet Festivals.
Kimia mit Ihrer langjährigen Mucicalerfahrung war nicht zuletzt mit DJ Bobo beim Eurovision Song contest und sang dort den weiblichen Part.
Erleben Sie zum Abschluss des Abends ein grandioses Feuerwerk von der Plattform der Seebrücke um Mitternacht!
Wo: Seebrücke Sellin auf Rügen
Es erwartet Sie der 4. Gourmetabend, der höchste kulinarische Genüsse im phantastischen Flair der Seebrücke des Ostseebades Sellin mit interessanten Darbietungen unterschiedlicher Genres und Themen verbindet. Der Abend wird mit einem Begrüßungscocktail eröffnet.
Das 5 Gänge Menü bietet exzellente Genüsse für den verwöhnten Gourmet- Gaumen:
Amuse bouches:
Sour Cream Donuts, Pumkin Cream Soup and Succotash
Eine Trilogie bestehend aus Sauerrahm Donuts, Kürbisrahmsuppe und Bohnen-Mais-Gemüse
Vorspeise:
Carpaccio of smoked breast of turkey with Salat on Tennessy – Maple - Glaze
Carpaccio von der geräucherten Truthahnbrust an Salatbouquet mit Tennessy – Ahorn – Vinaigrette
Suppe:
Lobster Chowder with Cheese – Leek – Balls
Amerikanische Hummersuppe mit Käse – Lauch – Bällchen
Hauptgang:
American Style Filet of Beef with Jack Daniels Barbecue Sauce
on Cole Slaw & loaded Potatoes
American Style Rinderfilet mit Jack Daniels Barbecue Sauce an Cole Slaw (Amerikanischer Krautsalat) und gefüllten Kartoffeln
Dessert:
Variation of Double – Chocolate – Brownies and Strawberry frozen Yogurt with Cranberry Confit Variation von 2fach schokoladigen Brownies, gefrorener Erdbeertraum und Cranberry Confit
Höhepunkt des Abends " Shelvis"
Ein verrückter Typ ist er schon, dieser Shelvis. Wie sonst sollte er zu einem der begabtesten Impersonaters des großen Elvis Presley werden? Und diese Stimme... Als Apostel des "King" tourt Shelvis seit 1998 durch die Republik, um den einzigartigen Ruhm und Schmelz des Idols am Leben zu erhalten. Shelvis singt die schönsten Songs aus Elvis über 800 Titel umfassenden Reportoire. Schmachtschmalzschön! Shelvis, mit bürgelichem namen Shezad Eikmeier, entstammt einer pakistanisch- deutschen Familie und ist nicht nur ein Elvis-Jünger, sondern auch ein echter Kenner seines Idols. Über sieben Jahre hatte er eine eigene monatliche Elvis- Sendung im Radio, ist ein wandelndes Lexikon in Sachen Presley-Clan und fängt in seinen Auftritten Stimme, Gestik und Bühnenhabitus des "King" originalgetreu ein. Elvis lebt...
Sängerin Kimia Scarlett begleitet den Abend des Gourmet Festivals.
Kimia mit Ihrer langjährigen Mucicalerfahrung war nicht zuletzt mit DJ Bobo beim Eurovision Song contest und sang dort den weiblichen Part.
Erleben Sie zum Abschluss des Abends ein grandioses Feuerwerk von der Plattform der Seebrücke um Mitternacht!
